Hoy se conoce como el Día Internacional del Café, su origen parte de la Organización Internacional del Café , mejor conocida por sus siglas OIC, a partir del 2015 de forma oficial. Al ser parte de la Expo de Milán, para unificar las celebraciones realizadas alrededor del mundo en las bebidas, ahora se encuentra en su 70 evento con participantes de de diferentes países, entre unos 35 y en la segunda edición llegaron a participar 54 países realizando casi 130 eventos.
En este año 2019 la Organización Internacional del Café se centrarán para la celebración en dar a conocer las dificultades y amenazas a las que están sometidos los diferentes productores del café, aunque el precio del café se encuentra en crecimiento en las cafeterías, los beneficios para los agricultores nunca han sido tan bajos, por lo cual ponen en peligro su medio de vida.
